薬膳の食卓で長く愛されてきたクコの実。
赤く小さな実が、食卓に彩りを添えます。
噛むとベリーのようにほんのり甘酸っぱく、
ドライフルーツ感覚で、そのままつまめます。
ルビーのように鮮やかな赤は、料理にぱらりと散らすだけで、
いつもの一皿がぐっと華やかに。
海外では「ゴジベリー」と呼ばれ、
サラダやスムージーの彩りとして親しまれています。
古くて新しい、薬膳の定番です。
ヨーグルトやグラノーラ、サラダのトッピングに。
スムージーやお菓子作り、お茶やお粥、スープにも。
戻さずそのまま使えるので、ぱらっと加えるだけ。
なつめや龍眼と合わせて、彩りゆたかな薬膳ブレンドも楽しめます。
小さじひとさじで、いつもの一皿が華やぐ。
天心堂薬局がえらんだ、毎日使いたくなるクコの実。
赤い実から始める、たのしい食習慣に。
